Yaxell Zen Nakiri Messer 16,5 cm HP-Y-35544 mit Hammerschlag Profi Kochmesser

179,00 €

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Produktnummer: HP-Y-35544
EAN: 4984909355446
Herstellernummer: HP-Y-35544

Yaxell Zen Nakiri Messer 16,5 cm

  • Nakiri Messer:
  • Klingenlänge: 16,5 cm
  • Schneidlage: VG 10 Stahl
  • 37 Lagen Damaszener Stahl
  • Hammerschlag geschmiedet
  • Klingenhärte: 61 HRC
  • Schliff: beidseitig
  • Ergonomisch geformter Handgriff aus Leinen Micarta
  • Für Rechts- und Linkshand
  • Handgefertigt in Seki Japan
  • Das Messer wird in einer hochwertigen Verpackung geliefert

Das Yaxell Zen Nakiri Messer mit einer Klingenlänge von 16,5 cm (Modell HP-Y-35544) ist ein hervorragendes Werkzeug für die Zubereitung von Gemüse und bietet eine Vielzahl von Vorteilen. Hier sind einige der wichtigsten Merkmale dieses Messers:

1. Klingenmaterial: Die Klinge besteht aus hochwertigem VG10-Stahl, der für seine außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Die Hammerschlag-Oberfläche sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern reduziert auch die Reibung beim Schneiden.

2. Vielseitigkeit: Das Nakiri Messer ist speziell für das Schneiden von Gemüse konzipiert. Die gerade Klinge ermöglicht präzise Schnitte und ist ideal für das Hacken, Würfeln und Schneiden von verschiedenen Gemüsesorten.

3. Ergonomischer Griff: Der Griff ist ergonomisch gestaltet und bietet einen komfortablen und sicheren Halt, was besonders wichtig ist, wenn Sie längere Zeit mit dem Messer arbeiten.

4. Präzision: Die scharfe Klinge ermöglicht es, auch feine und präzise Schnitte durchzuführen, was die Zubereitung von Speisen erleichtert und die Präsentation verbessert.

5. Gebrauchsanweisung
– Nach Möglichkeit immer eine geeignete Schneidunterlage verwenden.
– Keine Knochen, gefrorene Lebensmittel und dgl. hacken.
– Messer in lauwarmem ( nicht heissem ) Wasser reinigen und mit einem geeigneten Tuch abtrocknen.
– Zum Aufbewahren eignet sich ein Messerblock oder eine Magnetleiste.
– Nicht einfach in eine Lade geben, die feine Schneide könnte beschädigt werden.
– Das Messer darf nicht in den Geschirrspüler gereinigt werden.

6. Pflege
Zen Damastmesser können mit allen hochwertigen Schleifmitteln, wie z.B. dem Yaxell Messerschleifer oder Schleifstein geschärft werden.

Hersteller:
YAXELL CORPORATION
41, Sakaemachi 2-Chome, Seki-City,Gifu
501-3253, Japan
Verantwortliche Person für die EU?
Yaxell Europe ApS
Erling Sonnefeld Jørgensen
Skovvej 60
Dk-2920 Charlottenlund
+45 39631250
yaxell@yaxell.dk

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Hersteller:
Shizu Hamono, co. LTD
2771-1 OZE, Seki City - Gefu-pref
501-3265 Japan
info@sizu.net

Importeur:
Petra Moes, Profi Kochmesser
Petra Moes
Gehlberger Hauptstr 10 A
98528 Suhl
info@profi-kochmesser.eu

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